鲸鱼创业网 创业学院 第二次餐饮创业失败,她终于悟出了一个道理……

第二次餐饮创业失败,她终于悟出了一个道理……

这些广告语大家是否熟悉?“快来做餐饮创业吧,轻松上手无压力,马上就能赚回本!!”而当创业者们满怀欣喜的加入餐饮创业的时候,才发现这是世界上包装得最好的谎言,可是木已成舟,餐饮创业是一条很难回头的路。太多数创业者们就是倒在了餐饮创业之下,再也不愿站起来。今天我们给大家分享的这个创业案例也和餐饮有关,一个刚刚大学毕业的女孩小刘,她经历了2次餐饮创业失败,她有一些话想跟大家分享。

第一次,她加盟做黄焖鸡米饭,因门店的食品安全出现小问题,在开业了一个月后天就遭遇关店风波,。有人说她是不是遇到了创业骗局?故意骗她去加盟?实则不是,黄焖鸡米饭的总公司并不大,然而给的加盟福利太好,一时间有了近百家的加盟店,但实际上供应链却不完善,只能供应几十家门店同时使用。那么在想维持利润的情况下,就不得不去一些小作坊里进货,自然品质就一落千丈。

第二次,她跟创业合伙人产生分歧,她的创业项目还未落地就被扼杀在摇篮里,这也让她意识到选择一个良性合作的合伙人也是很关键的,毕竟二人以后是合作伙伴,意见不同很容易分裂。最终,她知道餐饮创业要有十分的热情,和八分的细心,以及六分的眼光,在自己的态度和选取合伙人这件事上,要做到最好,才有可能成功。

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